“安徽光瓶酒的換擋升級(jí)是確定的，這或許是未來(lái)安徽白酒市場(chǎng)的增量空間之一。”

　　近日，酒業(yè)家調(diào)研安徽市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，在白酒消費(fèi)降檔降級(jí)大背景下，光瓶酒反而迎來(lái)“換檔升級(jí)”，成為少有能夠“量?jī)r(jià)齊升”的品類。如玻汾在安徽體量已超3億，帶動(dòng)汾酒在安徽市場(chǎng)規(guī)模躍升至近8億；尖莊、順品郎、綠脖西鳳等名酒光瓶酒也增速可觀，規(guī)模均在1億左右；此外，光良、一旦糧等高線光瓶新勢(shì)力快速崛起，在多個(gè)市場(chǎng)持續(xù)提升市占率——僅在阜陽(yáng)這一市場(chǎng)，光良終端動(dòng)銷率高達(dá)80%，一擔(dān)糧市區(qū)體量超5000萬(wàn)元。

　　從價(jià)格帶看，安徽10-20元低檔光瓶酒市場(chǎng)持續(xù)萎縮，主銷價(jià)位快速向30-50元升級(jí)；從品牌、產(chǎn)品來(lái)看，安徽光瓶酒市場(chǎng)面臨新舊交替、產(chǎn)品更迭，以玻汾、尖莊、順品郎等為代表的名酒光瓶酒以及以光良、一擔(dān)糧等為代表的新勢(shì)力光瓶酒份額提升明顯；從徽酒層面看，從古井貢酒、金種子到皖酒集團(tuán)、金裕皖酒業(yè)、沙河酒業(yè)，紛紛發(fā)力高線光瓶酒市場(chǎng)……在此背景下，安徽光瓶酒市場(chǎng)正加速重構(gòu)。80億級(jí)市場(chǎng)迎重構(gòu)光瓶新勢(shì)力崛起酒業(yè)家從市場(chǎng)獲悉，安徽光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模在80億左右，高線光瓶以“玻玢、尖莊、西鳳老綠、老窖黑蓋、順品郎”為代表，中線光瓶酒以“牛欄山、紅星、一擔(dān)糧和光良”為主，大眾光瓶酒以老村長(zhǎng)、龍江家園為主，地產(chǎn)光瓶酒以“古井貢酒·玻貢/罍酒、迎駕·生態(tài)/大小樂(lè)、皖酒蚌埠大曲、種子酒和金裕皖”等為主。

　　“近年來(lái)，以玻汾、尖莊、順品郎等為代表的名酒光瓶酒在安徽市場(chǎng)非�；钴S，搶占了很多二鍋頭品牌、東北光瓶酒的市場(chǎng)份額；此外，以光良、一擔(dān)糧等為代表的光瓶酒新勢(shì)力也增長(zhǎng)迅猛。”諫策咨詢副總經(jīng)理韓磊告訴酒業(yè)家，安徽光瓶酒市場(chǎng)格局正在重構(gòu)。

　　據(jù)韓磊介紹，玻汾在安徽市場(chǎng)體量超3億，是安徽光瓶酒市場(chǎng)的“黑馬”。酒業(yè)家從市場(chǎng)獲悉，依托玻汾渠道屬性，汾酒在安徽市場(chǎng)已經(jīng)悄然布局超5萬(wàn)家終端，這帶動(dòng)汾酒在安徽的高速增長(zhǎng)，其整體銷售額已從2017年不足2000萬(wàn)元，躍升至現(xiàn)在近8億元。

　　“現(xiàn)在買光瓶酒的消費(fèi)者很多是年輕人，甚至有部分是消費(fèi)水平較高的白領(lǐng)，而這一群體在選擇光瓶酒時(shí)更青睞名酒，玻汾、尖莊、順品郎等名酒光瓶酒的規(guī)模正持續(xù)擴(kuò)大。”韓磊告訴酒業(yè)家，在安徽，不僅玻汾一枝獨(dú)秀，尖莊、順品郎、綠脖西鳳等名酒光瓶酒也增速可觀，規(guī)模均在1億左右。

　　酒業(yè)家注意到，不止是名酒光瓶酒陣營(yíng)在持續(xù)擴(kuò)容，光瓶酒新勢(shì)力也在快速崛起，正在顛覆傳統(tǒng)光瓶酒玩家的統(tǒng)治地位。

　　據(jù)了解，光良以“數(shù)據(jù)瓶”設(shè)計(jì)顛覆了傳統(tǒng)光瓶酒的產(chǎn)品表達(dá)方式，并通過(guò)在全國(guó)數(shù)百個(gè)市場(chǎng)開(kāi)展“我在夜市喝光良”“一桌好飯”等活動(dòng)，深度鏈接消費(fèi)者與銷售網(wǎng)點(diǎn)，迅速成為安徽光瓶酒市場(chǎng)中的“頂流”。

　　“在安徽，光良把多個(gè)市縣做成了樣板市場(chǎng)，2024年經(jīng)銷商回款在4億左右�！卑不站粕毯�一（化名）告訴酒業(yè)家。在阜陽(yáng)市場(chǎng)，光良僅用一個(gè)月就開(kāi)發(fā)了700多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，終端動(dòng)銷率高達(dá)80%，二次返單率也達(dá)到40%；淮北市場(chǎng)同樣表現(xiàn)出強(qiáng)勁勢(shì)頭，三個(gè)月內(nèi)迅速鋪貨1000家，新品上市初期每天就能動(dòng)銷數(shù)十件，市場(chǎng)氛圍迅速被點(diǎn)燃。

　　一擔(dān)糧則采取“餐飲+流通”雙渠道突破策略，在多個(gè)城市拿下市占率第 一。在合肥，一擔(dān)糧于2021年9月正式布局，短短兩年時(shí)間便年銷超15萬(wàn)箱；在阜陽(yáng)，一擔(dān)糧網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率超過(guò)80%，曾連續(xù)三年奪得一擔(dān)糧全國(guó)地級(jí)市場(chǎng)銷量第 一名的桂冠�！耙粨�(dān)糧在阜陽(yáng)市區(qū)體量在5000萬(wàn)以上，在安徽整體體量過(guò)億�！卑不召Y深酒業(yè)人士皮之月也表示。

　　但在相對(duì)存量的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，新勢(shì)力的崛起往往也伴隨著老牌產(chǎn)品的下滑。酒業(yè)家調(diào)研了解到，部分老牌光瓶酒如今在安徽市場(chǎng)稍顯乏力，更有甚者市場(chǎng)份額已腰斬。

　　據(jù)安徽光瓶酒經(jīng)銷商徐良（化名）觀察，某老牌光瓶酒巔 峰時(shí)在安徽規(guī)模接近10億，如今僅5億出頭；某東北光瓶酒高峰時(shí)在安徽規(guī)模近4億，如今份額也腰斬�！氨M管它們?nèi)允前不赵搩r(jià)位最暢銷的品牌，但整體體量早已不復(fù)從前了。”

　　“（光瓶酒）新老勢(shì)力正在更替，此前在安徽賣的比較好的老牌光瓶酒，目前都有一定程度的下滑，被那些新勢(shì)力品牌搶占了市場(chǎng)。”華策咨詢董事長(zhǎng)李童分析認(rèn)為，老牌光瓶酒在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知已固化，當(dāng)消費(fèi)升級(jí)后，它們價(jià)格漲不上去，自然就被新品牌所替代�；站萍�體發(fā)力借40+高線光瓶強(qiáng)化“塔基”市場(chǎng)近年來(lái)，受新國(guó)標(biāo)及消費(fèi)升級(jí)影響，安徽光瓶酒的價(jià)格空間也被打開(kāi)，主流價(jià)格正從原來(lái)的10-20元向30-50元躍升。而光瓶酒市場(chǎng)的“換檔升級(jí)”，也為安徽白酒市場(chǎng)打開(kāi)了新的增長(zhǎng)空間。

　　“市場(chǎng)呈現(xiàn)出50-100元無(wú)盒酒的趨勢(shì)。從光瓶酒角度看，光瓶酒依然保持著價(jià)格增長(zhǎng)、容量增長(zhǎng)、消費(fèi)增長(zhǎng)；從盒裝酒角度看，100元以下的盒裝酒出現(xiàn)明顯下滑�！焙诟褡稍兗瘓F(tuán)董事長(zhǎng)徐偉指出，行業(yè)重回大眾酒時(shí)代，酒企戰(zhàn)略要從政商向大眾轉(zhuǎn)型。

　　酒業(yè)家也注意到，近年來(lái)，徽酒品牌爭(zhēng)相布局高線光瓶酒市場(chǎng)，在承接大眾市場(chǎng)高速擴(kuò)容機(jī)遇的同時(shí)，也在不斷強(qiáng)化自身“塔基”市場(chǎng)，以快速搶占更多C端消費(fèi)者，進(jìn)一步提高品牌市場(chǎng)占比。

　　今年春糖，古井貢酒著重推介了80元/瓶的古井貢酒·第八代和45元/瓶的古井貢酒·老瓷貢；此前還推出了古井貢酒·懷舊版、罍酒等高線光瓶酒產(chǎn)品，持續(xù)發(fā)力大眾酒市場(chǎng)�！跋�費(fèi)降級(jí)了，未來(lái)光瓶酒發(fā)展更大，來(lái)日方長(zhǎng)，大 牌為王。”安徽酒商王杰（化名）直言，名酒發(fā)力光瓶酒賽道，是務(wù)實(shí)之舉，意在尋找額外增量。

　　金種子則提出“大光瓶”戰(zhàn)略，希望借助雪花的渠道資源，從安徽走向華東，繼而邁進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)。2023年，金種子推出定價(jià)68元的戰(zhàn)略新品“頭號(hào)種子”，發(fā)力高線光瓶酒，希望搶占大眾剛需消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)的機(jī)遇。

　　皖酒集團(tuán)則在光瓶酒進(jìn)入熱門賽道之前就已經(jīng)開(kāi)始了產(chǎn)品布局，從20元的蚌埠大曲時(shí)代，到45元的蚌埠特曲，再到80元價(jià)格帶的蚌埠特曲1986，持續(xù)引 領(lǐng)安徽光瓶酒市場(chǎng)“換檔升級(jí)”。據(jù)多位徽酒人士透露，蚌埠大曲體量早已過(guò)億；皖酒集團(tuán)2024年一季度經(jīng)銷商大會(huì)也披露，蚌埠特曲2024年一季度銷量超越了2023年全年銷量，蚌埠特曲1986一季度銷量是2023年全年銷量的2.5倍。

　　金裕皖酒業(yè)也推出了“馥香”系列光瓶酒，布局30-90元高線光瓶酒市場(chǎng)，據(jù)金裕皖酒業(yè)總經(jīng)理段昂介紹，金裕皖2024年上半年增長(zhǎng)30%；此外，沙河酒業(yè)以定價(jià)58元的“沙河特曲6”切入高線光瓶酒市場(chǎng)，成就了安徽市場(chǎng)又一億級(jí)大單品……

　　“整體來(lái)說(shuō)，全國(guó)光瓶酒品牌以及東北光瓶酒陣營(yíng)還將在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)占據(jù)安徽省100元以下大部分的光瓶酒市場(chǎng)份額，安徽光瓶酒市場(chǎng)呈現(xiàn)品牌更替、敵進(jìn)我退、敵退我追的競(jìng)爭(zhēng)格局。徽酒企業(yè)近幾年陸續(xù)推出多款38-99元高線光瓶酒，也傳遞出明確的市場(chǎng)信號(hào)，徽酒開(kāi)始發(fā)力光瓶酒品類了�！焙途�集團(tuán)副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江向酒業(yè)家表示。

　　事實(shí)上，不僅是徽酒在發(fā)力高線光瓶酒，近年來(lái)，五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河等頭部品牌也在紛紛加碼這一賽道。如五糧液推出尖莊的升級(jí)產(chǎn)品——“尖莊·榮光”，洋河春糖推出兩款售價(jià)59元和99元的高線光瓶酒，瀘州老窖定價(jià)65元/瓶瀘州老窖復(fù)刻版二曲光瓶酒也悄然上市，全興啟動(dòng)全興大曲光瓶的全國(guó)化招商工作……這些頭部品牌的加入，也有效帶動(dòng)了光瓶酒品類的繁榮發(fā)展。

　　可以預(yù)見(jiàn)，隨著越來(lái)越多酒企的加入，不只是安徽，乃至全國(guó)的光瓶酒市場(chǎng)格局也將進(jìn)一步重構(gòu)，酒業(yè)家將持續(xù)關(guān)注光瓶酒賽道變化！（文章來(lái)源：酒業(yè)家）

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