“隨著白酒消費(fèi)回歸理性，行業(yè)迎來(lái)了光瓶酒時(shí)代”，近日，微酒在調(diào)研中了解到，近年來(lái)，光瓶酒以遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的增速成為消費(fèi)分級(jí)時(shí)代極具增長(zhǎng)潛力的細(xì)分市場(chǎng)。這一變化背后，是代際更替與消費(fèi)文化轉(zhuǎn)型所帶來(lái)的時(shí)代機(jī)遇，也是光瓶酒價(jià)值回歸的必然結(jié)果。

　　在這一背景下，今年高溝在光瓶酒賽道陸續(xù)推出了三款新品，分別是高溝標(biāo)樣·金標(biāo)，定價(jià)228元/瓶，高溝復(fù)刻版（紅方），定價(jià)39元/瓶以及高溝復(fù)刻版（黑方），定價(jià)59元/瓶。

　　早在三年前品牌重啟之時(shí)，高溝就發(fā)布了三款光瓶酒新品，以全新的產(chǎn)品形象、全新的品牌定位打響了老名酒回歸的復(fù)興戰(zhàn)。有行業(yè)人士認(rèn)為，此次高溝再推光瓶酒新品，不僅補(bǔ)充了光瓶酒的核心價(jià)格帶，使產(chǎn)品布局更完善，同時(shí)也展露出高溝堅(jiān)定與深耕光瓶酒賽道的決心。

　　01沿襲創(chuàng)新基因，拓展多元消費(fèi)場(chǎng)景

　　今年4月24日，高溝率先打響了行業(yè)的“光瓶酒戰(zhàn)役”，繼高溝標(biāo)樣1995、高溝標(biāo)樣·黑標(biāo)、高溝標(biāo)樣·白標(biāo)之后，又重磅發(fā)布了高溝標(biāo)樣·金標(biāo)。

　　有熟悉高溝的行業(yè)人士表示，“此前發(fā)布的三款產(chǎn)品與市場(chǎng)的積極反饋?zhàn)屝赂邷贤瓿闪藦臒o(wú)到有，實(shí)現(xiàn)了品牌從‘0’到‘1’的突破，而高溝標(biāo)樣·金標(biāo)的推出是高溝從‘1’到‘100’路徑的開(kāi)始，顯然高溝對(duì)這款新品寄予著厚望�！�

　　據(jù)了解，高溝標(biāo)樣是高溝酒品牌復(fù)興推出的主打產(chǎn)品系列，定位在高線光瓶酒，這既源于今世緣酒業(yè)對(duì)新消費(fèi)時(shí)代的全新洞察，對(duì)輕松悅己消費(fèi)趨勢(shì)的認(rèn)可，同時(shí)也是企業(yè)在產(chǎn)品體系、釀造工藝以及品質(zhì)方面的又一次創(chuàng)新實(shí)踐。

　　高溝標(biāo)樣·金標(biāo)，一方面延續(xù)了高溝標(biāo)樣系列的創(chuàng)新基因，另一方面其同樣定位在高線光瓶酒，且更為迎合當(dāng)下白酒的主流消費(fèi)價(jià)位。

　　從工藝方面看，高溝標(biāo)樣·金標(biāo)以黃淮濃香之“柔”佐清雅醬香之“雅”。用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、大麥、豌豆為原料，中高溫及高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、甑桶蒸餾、分質(zhì)接酒、陶壇長(zhǎng)儲(chǔ)后勾調(diào)。產(chǎn)品無(wú)色清亮，香氣馥郁幽雅，酒體柔和協(xié)調(diào)，具柔雅型風(fēng)格。

　　從價(jià)位帶來(lái)看，金標(biāo)也有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略考量。據(jù)悉，高溝標(biāo)樣的產(chǎn)品邏輯是“向上競(jìng)爭(zhēng)”，金標(biāo)的品質(zhì)足以對(duì)標(biāo)300元盒裝酒，強(qiáng)調(diào)“不為包裝付費(fèi)，只為酒質(zhì)買(mǎi)單”的產(chǎn)品價(jià)值觀。如今300-500元是江蘇白酒市場(chǎng)的主流消費(fèi)價(jià)位，有著龐大的消費(fèi)群體，卡位228元的定價(jià)不僅能夠承接300-500元價(jià)位的消費(fèi)降級(jí)，同時(shí)也能滿足部分消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高性價(jià)比產(chǎn)品的消費(fèi)升級(jí)需求。

　　從外觀設(shè)計(jì)看，金標(biāo)也延續(xù)了高溝標(biāo)樣家族經(jīng)典瓶型，通過(guò)瓶身鍍金工藝呈現(xiàn)輕奢質(zhì)感，構(gòu)建兼具文化價(jià)值與品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

　　有行業(yè)人士認(rèn)為，金標(biāo)的推出向消費(fèi)者傳遞了高溝酒堅(jiān)守“質(zhì)價(jià)比”的品牌理念。同時(shí)，這款產(chǎn)品進(jìn)一步拓展了高溝標(biāo)樣的消費(fèi)場(chǎng)景，完善了產(chǎn)品矩陣，使產(chǎn)品體系更加完善，產(chǎn)品組合更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　02錨定中端價(jià)位，打造口糧酒精品

　　值得一提的是，在高溝標(biāo)樣錨定高線光瓶酒的同時(shí)，今年高溝酒也將目光投向了35-55元的光瓶酒主流消費(fèi)價(jià)格帶，推出了高溝復(fù)刻版（黑方）與高溝復(fù)刻版（紅方）兩款產(chǎn)品。微酒認(rèn)為，這既是對(duì)“全價(jià)位覆蓋”戰(zhàn)略的深化，也是對(duì)光瓶酒“民生屬性”的回歸。

　　數(shù)據(jù)顯示，2024年光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模為1500億元，假如按照17%的平均年復(fù)合增長(zhǎng)率來(lái)計(jì)算，預(yù)計(jì)未來(lái)10年將邁向2000億大關(guān)。

　　從目前的市場(chǎng)消費(fèi)來(lái)看，光瓶酒價(jià)格帶主要分布于10-100元之間，其中10-30元占據(jù)主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，是低端光瓶酒的競(jìng)爭(zhēng)紅海價(jià)位，主要代表品牌為牛欄山、紅星、老村長(zhǎng)以及龍江家園等；50-100元?jiǎng)t主要是被全國(guó)名酒品牌占領(lǐng)，包括玻汾、五糧液尖莊、郎酒順品郎等，這些產(chǎn)品具有名酒基因、高知名度與品質(zhì)背書(shū)，且有著覆蓋全國(guó)的強(qiáng)大分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)支撐。

　　有行業(yè)人士認(rèn)為，高溝酒選定的35-55元處于光瓶酒的中端價(jià)位，也是區(qū)域性光瓶酒比較容易滲透的代表價(jià)位，其既能夠滿足消費(fèi)者對(duì)更好口感、更高品質(zhì)的需求，也迎合了光瓶酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的市場(chǎng)趨勢(shì)。

　　秉持著成為“黃淮名酒帶高端光瓶典范”的品牌愿景，黑方與紅方同樣將品質(zhì)放在首位，其采用的智能釀造技術(shù)可實(shí)時(shí)監(jiān)控釀造過(guò)程中配料參數(shù)、裝甄過(guò)程參數(shù)及入池工藝參數(shù)，確保每一瓶酒都品質(zhì)如一，具有相同口感、香氣和質(zhì)量特征。

　　同時(shí)，兩款產(chǎn)品延續(xù)“古法老五甄工藝”，創(chuàng)新打造口糧酒精品：精選優(yōu)質(zhì)原糧與天然礦泉，經(jīng)潤(rùn)糧、蒸煮、攤涼、發(fā)酵、蒸餾等工序；精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度，構(gòu)建窖泥微生態(tài)優(yōu)勢(shì)菌群，酒體更幽雅醇厚。

　　外觀方面，黑方與紅方均延續(xù)高溝酒為人民大會(huì)堂特別釀制高溝棱錐瓶，黑方以深邃玄黑重塑經(jīng)典，紅方以通體朱紅搭配鎏金紋飾，詮釋高溝品牌黨費(fèi)建廠的紅色基因。瓶脖、瓶身采用黃金分割美學(xué)比例，控制過(guò)渡弧度，極具視覺(jué)美感。

　　03以品牌實(shí)力迎接行業(yè)風(fēng)口，打造老名酒中的“新標(biāo)桿”

　　近年來(lái)，老名酒復(fù)興成為白酒行業(yè)的重要趨勢(shì)，部分品牌會(huì)選擇用似曾相識(shí)的產(chǎn)品來(lái)喚醒消費(fèi)者對(duì)老名酒的記憶，而高溝選擇用全新的產(chǎn)品與定位開(kāi)啟復(fù)興之路。

　　值得一提的是，高溝在光瓶酒賽道的布局并非偶然，其本質(zhì)是依托今世緣酒業(yè)強(qiáng)大的體系化能力，精準(zhǔn)把握行業(yè)風(fēng)口的戰(zhàn)略選擇。

　　作為今世緣酒業(yè)的嫡系品牌，高溝天然共享著今世緣的核心資源稟賦。其不僅承襲了今世緣的品質(zhì)基因和智能化釀造實(shí)力，為品牌構(gòu)建起“老字號(hào)+新科技”的品質(zhì)護(hù)城河；更能站在今世緣的肩膀上，以全新的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制、全新的分配機(jī)制為品牌的持續(xù)前行保駕護(hù)航，為高溝立足市場(chǎng)提供堅(jiān)實(shí)的內(nèi)核。

　　更重要的是，高溝此次回歸精準(zhǔn)把握了行業(yè)脈搏。在當(dāng)下的白酒市場(chǎng)，理性消費(fèi)與價(jià)值導(dǎo)向日益明顯，光瓶酒以其卓越的質(zhì)價(jià)比和清晰的產(chǎn)品表達(dá)，正迎來(lái)前所未有的增長(zhǎng)契機(jī)，已然成為公認(rèn)的行業(yè)風(fēng)口。高溝憑借著多款精準(zhǔn)定位的產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)入局，收獲了市場(chǎng)與消費(fèi)者的一致認(rèn)可。

　　當(dāng)行業(yè)還在討論“光瓶酒的主流價(jià)位是否將繼續(xù)上移”時(shí)，高溝已憑借“品質(zhì)實(shí)力+風(fēng)口紅利”的雙重驅(qū)動(dòng)，在光瓶酒賽道上跑出了加速度。這不僅是一個(gè)品牌的戰(zhàn)略選擇，更是中國(guó)酒業(yè)回歸本質(zhì)的必然方向——去掉浮華包裝，消費(fèi)者為品質(zhì)買(mǎi)單、為信任買(mǎi)單、為趨勢(shì)買(mǎi)單，而高溝，正是站在這一時(shí)代風(fēng)口的“破局者”。（文章來(lái)源：微酒）

 

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