第1大啤酒公司想到了一個增長新方向，但并非賣啤酒。

　　昨天，百威集團召開了2021年投資者會議，公司首席執(zhí)行官鄧明瀟（Michel Doukeris）不但給這家啤酒巨頭敲定了增長目標，還帶了一個能增加收入的“新點子”：賣啤酒原料的副產(chǎn)品給食品業(yè)同行。

　　到底這是怎么一回事，我們一起來看看。

　　鄧明瀟（Michel Doukeris）

　　根據(jù)鄧明瀟的發(fā)布，百威集團的業(yè)績指標有了一個中期展望：目標是實現(xiàn) EBITDA （即未計利息、稅項、折舊及攤銷前的利潤）有機增長 4-8%，這一展望反映了目前公司對未來業(yè)務(wù)表現(xiàn)的評估，以及對市場狀況的評估（包括對疫情的規(guī)模和程度），盡管其可能會發(fā)生變化。

　　“今天，我們宣布了目標和戰(zhàn)略的重要演變，這將使我們更好地引導(dǎo)品類的增長�！编嚸鳛t告訴投資者，百威集團正在重新構(gòu)想啤酒公司可以成為什么樣的企業(yè)。

　　據(jù)介紹，該公司希望能由品類領(lǐng) 導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉愒鲩L引導(dǎo)者。根據(jù)百威集團新發(fā)布的信息，其目標為“We Dream Big to Create a Future with More Cheers”，其戰(zhàn)略則由三部分組成。

　　首先，是引導(dǎo)和發(fā)展品類。該公司重申，啤酒是一個龐大、有利可圖和令人興奮的品類。啤酒品類在過去五年里不斷增長，并預(yù)計在未來幾年仍會繼續(xù)增長。

　　“百威集團已經(jīng)發(fā)展出了自己的品類擴展模型，它具有可復(fù)制性和經(jīng)過驗證，可以擴展品類的包容性、擴大核心的優(yōu)勢、發(fā)展不同的場景、實現(xiàn)高端化甚至擴展到啤酒品類以外。”該公司表示。

　　其次，是生態(tài)系統(tǒng)的數(shù)字化和從中獲利。該公司的目標是通過其生態(tài)系統(tǒng)，從現(xiàn)有資產(chǎn)中釋放價值并擴大目標市場。目前，該公司的生態(tài)系統(tǒng)中有200多家工廠和強大的市場分銷能力，使其能在觸達超過20億的消費者和600萬客戶，每周產(chǎn)生超過1000萬筆交易。

　　“通過我們的平臺，例如BEES、直接面向消費者的電子商務(wù)解決方案和生物技術(shù)，包括 EverGrain 和 BioBrew，我們有機會加速增長并建立獨特的生態(tài)系統(tǒng)。”百威集團方面說。

　　戰(zhàn)略的末一部分，是優(yōu)化業(yè)務(wù)。百威集團表示，將通過謹慎的財務(wù)原則和周全的資源分配創(chuàng)造更多的價值。此外，明確將ESG（環(huán)境、社會和公司治理）列為對公司未來、戰(zhàn)略和目標至關(guān)重要的議程，將全力推動其實現(xiàn)。為此，百威集團宣布將于2040年在價值鏈上實現(xiàn)凈零碳排放。

　　回到開頭說的“新點子”。百威集團對投資者宣布，將進軍“生物技術(shù)”領(lǐng)域：利用啤酒釀造過程中的大麥副產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為可出售給食品和飲料行業(yè)的植物蛋白。這項新興業(yè)務(wù)預(yù)計2022年將為百威集團額外產(chǎn)生2000萬美元的收入，并將促進日后業(yè)務(wù)的增長。

　　鄧明瀟還表示將通過高端啤酒來加速增長，并會推廣蘇打水、罐裝葡萄酒和雞尾酒等非啤酒產(chǎn)品，同時加速線上渠道布局。

　　對于這次投資者會議，華爾街日報指出，這是鄧明瀟7月接棒首席執(zhí)行官后發(fā)布的戰(zhàn)略，同時也是百威集團首次發(fā)布中期有機增長這類展望，反映出高管理層對增長的信心，而增長正是償還公司沉重債務(wù)的必要手段。

　　該報認為，對鄧明瀟而言其困難的一個任務(wù)是要應(yīng)對烈酒搶奪啤酒市場份額的問題，起碼在北美市場是如此。不過，從范圍看，啤酒占酒類市場份額在過去15年持續(xù)穩(wěn)定在43%左右。為了拉動增長，百威集團將在包括中國市場在內(nèi)推動高端啤酒。

　　鄧明瀟是從7月1日起接任該公司首席執(zhí)行官一職的，他此前曾經(jīng)在巴西、中國和美國擔(dān)任過重要領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，包括在2010年被任命為百威英博中國區(qū)總裁。在鄧明瀟之前，薄睿拓（Carlos Brito）任百威集團首席執(zhí)行官長達15年之久。

　　在薄睿拓任內(nèi)，他連續(xù)實施了震動啤酒行業(yè)的多個大手筆收購，包括在2015年千億聯(lián)姻SAB米勒，但是這筆交易也讓公司產(chǎn)生了巨額債務(wù)。（來源：小食代|）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。