5月11日,中國酒業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會專家一行到訪茅臺,走進中國酒文化城實地考察,深入挖掘白酒文化內(nèi)涵,探索行業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展與文化傳承融合的新方向。茅臺集團黨委書記、董事長張德芹,老領(lǐng)導(dǎo)季克良,黨委委員、副總經(jīng)理劉世仲陪同。
到訪專家有:文化部原副部長、國家圖書館名譽館長周和平,原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局黨組成員兼國家標準化管理委員會主任,現(xiàn)國家標準化戰(zhàn)略實施專家咨詢委員會主任委員紀正昆,第十二屆全國人大財政經(jīng)濟委員會委員,原國家工商行政管理總局黨組成員、副局長付雙建,第十三屆全國政協(xié)教科衛(wèi)體委員會副主任,科技部原副部長曹健林,第十三屆全國政協(xié)文化文史和學習委員會副主任,中國版權(quán)協(xié)會理事長閻曉宏,國家新聞出版廣電總局原黨組成員,中國國際廣播電臺原臺長王庚年,第十四屆全國政協(xié)委員、中國工程院院士,北京工商大學原校長孫寶國,貴州省人大常委會原副主任傅傳耀,四川省人大常委會原副主任,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會創(chuàng)會理事長、首席顧問王少雄,故宮博物院原副院長李文儒,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,中國酒業(yè)協(xié)會何勇。
茅臺中國酒文化城于1993年至1997年投資修建,1998年被中國文聯(lián)認定為“中國書畫藝術(shù)家創(chuàng)作基地”,1999年被上海大世界吉尼斯總部認證為“大世界基尼斯之最”,2000年被列為“全國工業(yè)旅游示范點”,2014年被評為國家AAAA旅游景區(qū),2017年獲批貴州茅臺酒博物館,是貴州省愛國主義教育基地、貴州省華僑國際文化交流基地、遵義市愛國主義教育基地。
館建面積3萬平方米,建筑面積1萬多平方米,設(shè)有中國酒源館、中國酒技館、中國酒韻館、中國酒俗館、中國酒器館、茅臺館、茅臺名酒世界館等七個展館,館藏數(shù)量達5000件(套),系統(tǒng)介紹了中國酒的起源、釀造技術(shù)、酒俗酒韻、茅臺酒的發(fā)展歷程及獨特工藝,中國各地名酒品牌及歷史、世界蒸餾酒文化、葡萄酒文化等。
為打造專業(yè)化博物館建設(shè)體系,2023年,茅臺集團啟動茅臺酒博物館升級改造。計劃以茅臺酒實物為主題,充分展示1951年至今茅臺酒的發(fā)展歷史,以不同年代、不同系列茅臺酒的展示,呈現(xiàn)茅臺集團70余年的品牌歷史和企業(yè)歷程。
參觀期間,張德芹向?qū)<覀冊敿毥榻B了茅臺在文化傳承與創(chuàng)新方面所做的努力。他表示,茅臺的文化傳承扎根于其獨特的釀造工藝。一直以來,茅臺始終堅守“順天敬人 明理厚德”的企業(yè)價值觀,從原料的精挑細選,到端午制曲、重陽下沙等傳統(tǒng)工序,每一個環(huán)節(jié)都遵循著先輩流傳下來的古法技藝,凝聚著數(shù)百年的釀酒智慧。這些傳統(tǒng)工藝不僅是茅臺品質(zhì)的保 障,更是中國白酒文化的瑰寶,是茅臺必須堅守的文化根脈。茅臺愿與行業(yè)同仁緊密合作,攜手推動中國白酒文化的傳承與發(fā)展,讓中國白酒文化在世界舞臺上綻放出更加耀眼的光芒。
考察過程中,專家們通過實地參觀和深入交流,對茅臺文化有了更為全 面、深入的認識。他們紛紛表示,茅臺在文化傳承與創(chuàng)新方面的實踐,為整個白酒行業(yè)樹立了標桿。此次考察不僅加深了對茅臺文化的理解,更為行業(yè)未來的戰(zhàn)略發(fā)展與文化推廣提供了新的思路和方向,將進一步助力中國白酒行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。(來源:茅臺融媒體中心)