伴隨行業(yè)進(jìn)入調(diào)整周期，醬酒產(chǎn)業(yè)正迎來理性回歸。如果說醬酒的上半場是“產(chǎn)能為王”的時(shí)代，那么進(jìn)入下半場，品質(zhì)差異化是未來醬酒發(fā)展的關(guān)鍵。

　　那么，對于醬酒行業(yè)而言，什么樣的品質(zhì)才能在激烈的競爭中得以生存和發(fā)展？

　　在全新的發(fā)展周期，貴州貴酒用全新上市的貴20，為行業(yè)交出了一份差異化突圍新樣本。

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　　“綿柔醬香”新表達(dá)

　　長久以來，醬酒品牌都有著幾乎完全一致的品牌表達(dá)話術(shù)：赤水河沿岸、大曲坤沙、紅纓子糯高粱……這些關(guān)鍵詞是醬香白酒群體共有的特色和優(yōu)勢，也是消費(fèi)者區(qū)分其他香型時(shí)的記憶標(biāo)簽。但這也導(dǎo)致醬香型白酒品牌表達(dá)走向同質(zhì)化方向。

　　據(jù)機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2023-2024醬酒品牌影響力TOP100榜單》顯示，目前，醬酒品牌整體影響力、知名度顯著提升，但品牌辨識(shí)度卻有所下降。

　　當(dāng)下，醬酒品類差異化創(chuàng)新正在成為行業(yè)發(fā)展的新命題，同時(shí)，在消費(fèi)多元化與個(gè)性化的理念下，消費(fèi)者對醬酒提出了更加細(xì)致的要求。

　　而開創(chuàng)“綿柔醬香”全新品類的貴州貴酒，不斷強(qiáng)化品牌定位、加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、塑造品牌文化，搶先叩響了醬酒新世界的大門，在同質(zhì)化的市場中脫穎而出。

　　貴州貴酒深度融合綿柔機(jī)理與“12987”古法坤沙工藝，經(jīng)大小盤勾、小壇長年儲(chǔ)存，選用陳年老酒調(diào)味，有效解決傳統(tǒng)醬酒爆辣、落喉刺激、難以舒適豪飲的痛點(diǎn)，造就了全新貴20“酒液綿、酒觸柔、酒體醇、酒味香”的高級(jí)質(zhì)感，鑄就了其立足市場的基石與沖出突圍的品質(zhì)特質(zhì)。

　　此前，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)正式宣布《綿柔醬香白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，并為洋河股份頒發(fā)了綿柔醬香白酒“主起草單位”證書。該標(biāo)準(zhǔn)的制訂，標(biāo)志著貴州貴酒綿柔醬香白酒產(chǎn)品特色和差異化表達(dá)得到了行業(yè)的高度認(rèn)可和大力推廣，也為進(jìn)一步推動(dòng)醬香白酒差異化發(fā)展打開了一片新天地。

　　貴州貴酒的三個(gè)“更”

　　貴州貴酒率先在行業(yè)內(nèi)提出“綿柔醬香”，立不立得�。看鸢甘强隙ǖ�。

　　產(chǎn)品更聚焦。近年來，在醬香的基礎(chǔ)上，貴州貴酒創(chuàng)新“醬酒+綿柔”模式，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加速調(diào)整，聚焦“產(chǎn)品線再清晰、主導(dǎo)品更聚焦、高端品齊亮相、老名酒新規(guī)劃”，成功打造了貴酒世家、年份系列、樽系列、老字號(hào)系列等多層次產(chǎn)品體系。

　　今年5月份，全新貴20上市，不僅為醬香型白酒市場帶來一陣新風(fēng)，更進(jìn)一步完善了貴酒產(chǎn)品系列矩陣，清晰擦亮了貴州貴酒的品牌，樹立了醬香品質(zhì)新標(biāo)桿。

　　品質(zhì)更稀缺。貴州貴酒沿用古法坤沙工藝流程，創(chuàng)新引入洋河綿柔核心工藝，實(shí)現(xiàn)了貴酒“原料更優(yōu)選、工藝更精細(xì)、老酒更陳年”，不僅詮釋了“綿柔醬香”的獨(dú)特韻味，更確立了貴州貴酒的品質(zhì)高度。

　　不僅如此，上市之前，貴酒和洋河釀造團(tuán)隊(duì)組織多輪專家品評及消費(fèi)者口感測試，從飲用風(fēng)味和飲后體驗(yàn)等多角度優(yōu)化改進(jìn)，醬香綿柔的口感俘虜了消費(fèi)者的心，打造了全新貴20更綿柔舒適的醬香稀缺品質(zhì)。

　　“綿柔醬香”是綿柔與醬香的時(shí)代融合，也是洋河與貴酒的時(shí)代結(jié)合，在品質(zhì)上具備獨(dú)創(chuàng)性、稀缺性優(yōu)勢。

　　名酒文化基因更亮眼。貴州貴酒，從漢武帝稱贊貴州醬酒“甘美之”，到清代李汝珍《鏡花緣》中的全國55種名酒，到1950年成立貴陽酒廠，再到2012年被授予“貴州老字號(hào)”……

　　從歷史深處走來，貴州貴酒承載著“中國酒王”的榮譽(yù)，蘊(yùn)含著王陽明“致良知”、“知行合一”的哲思，通過貴州貴酒品牌之夜、在法國舉行貴州貴酒歐洲發(fā)布會(huì)等系列活動(dòng)，持續(xù)品牌打造與市場深耕，形成了感恩文化IP。

　　此次推出全新貴20，更是將傳統(tǒng)釀酒工藝和感恩文化完美融合，以前瞻眼光和國際視野，開創(chuàng)綿柔醬香新時(shí)代，持續(xù)為醬香名酒打開更廣闊的市場空間。

　　“綿柔醬香”是品質(zhì)的標(biāo)桿、文化的表達(dá)、品牌的特色，這些綜合性優(yōu)勢，都將作為貴州貴酒貴20發(fā)力市場的重要?jiǎng)菽�。甘�?quán)表示，以“綿柔醬香”為代表的品質(zhì)升級(jí)已經(jīng)成為滿足消費(fèi)需求的永恒主題，為消費(fèi)者提供更豐富、更優(yōu)質(zhì)的美酒體驗(yàn)，引 領(lǐng)酒類消費(fèi)新趨勢。

　　2024年，貴州貴酒與Discovery探索頻道攜手推出的紀(jì)錄片《綿柔以貴》，一舉摘得美國泰利獎(jiǎng)品牌B2C內(nèi)容銀獎(jiǎng)、品牌內(nèi)容宣傳片銅獎(jiǎng)、商業(yè)片銅獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)，更是讓獨(dú)特“綿柔醬香”的貴州貴酒走向了世界，吸引了目光。

　　此外，貴州貴酒也向行業(yè)傳遞了一個(gè)明顯的信號(hào)：醬香揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)，相信在“綿柔醬香”的加持下，貴州貴酒也必將乘勢而上，引 領(lǐng)中國白酒“綿柔醬香”的嶄新時(shí)代。（文章來源：酒說）

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