9月22日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，燕京啤酒協(xié)辦的“2023中國啤酒T5峰會(huì)”在北京隆重召開。

　　峰會(huì)首先由何勇以《與時(shí)偕行—中國啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析》為主題，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀，談了自己對(duì)啤酒行業(yè)未來發(fā)展的思考與建議。并分別從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、優(yōu)勢(shì)文化等方面給出了詳細(xì)分析和具體指導(dǎo)。希望未來T5企業(yè)在消費(fèi)人群迭代、日新月異的新時(shí)代背景下，共擔(dān)產(chǎn)業(yè)責(zé)任，共創(chuàng)競合格局，共建價(jià)值表達(dá)，共筑品類聲譽(yù)，從而一起共享產(chǎn)業(yè)紅利，共贏美好未來。

　　元月對(duì)2023年度啤酒分會(huì)重點(diǎn)工作及計(jì)劃進(jìn)行介紹。她表示，根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)2023年度協(xié)會(huì)工作內(nèi)容統(tǒng)籌安排，本年度啤酒分會(huì)工作覆蓋4個(gè)領(lǐng)域，包括政策服務(wù)、技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)與選拔、市場拓展與消費(fèi)等，共設(shè)置重點(diǎn)工作內(nèi)容22項(xiàng)，其中涉及中國啤酒品類聲譽(yù)和優(yōu)勢(shì)文化基金專項(xiàng)活動(dòng)6項(xiàng)。今年以來，啤酒分會(huì)聯(lián)合重點(diǎn)啤酒企業(yè)共同發(fā)起多項(xiàng)活動(dòng)。其中包括參與國家、行業(yè)等相關(guān)啤酒產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)政策工作；完善啤酒標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)；舉辦包括樂啤派對(duì)—中國啤酒文化節(jié)等在內(nèi)的啤酒歷史文化、消費(fèi)文化及工藝傳承活動(dòng)等。2023年度啤酒分會(huì)工作開展順利，服務(wù)成果豐富，得到行業(yè)的廣泛認(rèn)可和關(guān)注。

　　在聽取參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)建議的同時(shí)，與會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人也紛紛發(fā)表各自觀點(diǎn)和建議。

　　華潤啤酒（控股）有限公司董事會(huì)侯孝海表示，面對(duì)一些外在阻力，中國企業(yè)迸發(fā)出前所未有的創(chuàng)新力和勤勉的創(chuàng)造力，數(shù)字化為各行各業(yè)帶來了新機(jī)遇。中國啤酒產(chǎn)業(yè)市場正進(jìn)入波瀾壯闊的高端化進(jìn)程的上半場。產(chǎn)品獨(dú)特的品質(zhì)內(nèi)涵不斷涌現(xiàn)，品牌化、品質(zhì)化、多元化不斷推進(jìn)，成為中國企業(yè)的必由之路。華潤啤酒未來將繼續(xù)堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展不動(dòng)搖，徹底實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。

　　青島啤酒集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長黃克興在主旨發(fā)言中表示，啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向就是要釀出美酒，為人民的美好生活創(chuàng)造快樂。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的路徑就是要發(fā)揮科技作用，加大與科研機(jī)構(gòu)的合作，圍繞高端化、智能化、綠色化開展工作。在消費(fèi)環(huán)境的培育上，要以高度的責(zé)任感、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)，以科學(xué)事實(shí)為依據(jù)做好啤酒知識(shí)和啤酒文化的傳播。中國啤酒 T5 企業(yè)應(yīng)該以推動(dòng)中國啤酒高質(zhì)量發(fā)展為使命，共同維護(hù)和拓展市場，為人民更美好的生活貢獻(xiàn)力量。

　　百威亞太首席執(zhí)行官楊克在發(fā)言中表示，啤酒行業(yè)其實(shí)是非常有韌性的行業(yè)，特別是中國啤酒近年來的發(fā)展，表現(xiàn)出了應(yīng)有的穩(wěn)健和韌性，而啤酒又是一種兼容并蓄的產(chǎn)品，和消費(fèi)者共同舉杯，營造更多消費(fèi)場景非常重要。對(duì)于高質(zhì)量發(fā)展，楊克介紹，目前百威中國已經(jīng)率先在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)碳中和工廠2家，年內(nèi)有望認(rèn)證第3家碳中和工廠，另有10家工廠已實(shí)現(xiàn)使用可再生能源。此外，百威在發(fā)展和扶持供應(yīng)商等方面不遺余力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出榜樣。

　　作為會(huì)議協(xié)辦方，燕京啤酒黨委書記、董事長耿超在致辭中首先對(duì)大家的到來表示歡迎。他指出，建立良性競爭秩序符合行業(yè)和企業(yè)發(fā)展需要。T5啤酒企業(yè)應(yīng)把行業(yè)自律轉(zhuǎn)化為具體的措施辦法，加強(qiáng)對(duì)市場競爭行為的引導(dǎo)、調(diào)節(jié)和規(guī)范，共同把行業(yè)蛋糕做大。關(guān)于健康飲酒理念的傳播，他認(rèn)為，個(gè)體的力量是有限的，需要協(xié)會(huì)以及整個(gè)行業(yè)的共同倡導(dǎo)，澄清飲酒的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。面向未來，他表示，燕京將聚焦卓越管理體系建設(shè)、供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)和市場能力建設(shè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　嘉士伯中國總裁李志剛表示，在協(xié)會(huì)的引 領(lǐng)下，通過過去幾年的共同努力，中國啤酒行業(yè)已經(jīng)走上了高質(zhì)量發(fā)展的正確道路。即使在疫情三年，中國啤酒行業(yè)也展現(xiàn)出了強(qiáng)大的韌性，對(duì)比疫情前，T5企業(yè)在利潤等關(guān)鍵指標(biāo)上，普遍實(shí)現(xiàn)了顯著增長。后疫情時(shí)代，盡管市場存在不確定性，但高質(zhì)量發(fā)展的大趨勢(shì)沒有變。嘉士伯中國將與行業(yè)同心協(xié)力，繼續(xù)走高質(zhì)量發(fā)展之路，為行業(yè)的持續(xù)繁榮而努力。

　　宋書玉理事長為峰會(huì)做總結(jié)發(fā)言。宋書玉理事長首先表示，產(chǎn)業(yè)優(yōu)化與消費(fèi)升級(jí)為啤酒行業(yè)帶來得之不易的好局面，啤酒行業(yè)要處理好“量”與“精”及“大”與“小”的關(guān)系。其次，建議啤酒企業(yè)深度構(gòu)建多樣化營銷場景，除了對(duì)啤酒品類和風(fēng)味的探索外，要加大高端化投入。

　　另外，啤酒要以建設(shè)和推廣產(chǎn)業(yè)文化加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展。企業(yè)要在營銷過程中對(duì)文化進(jìn)行更豐富、凝練的表達(dá)，要用文創(chuàng)+科創(chuàng)的形式，實(shí)現(xiàn)品牌文化提升，滿足市場日益多元化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)。做好產(chǎn)城融合的發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建協(xié)會(huì)、政府、名酒企業(yè)合作模式，為產(chǎn)業(yè)集群培育，打造啤酒產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，打造城市名片，打造酒地標(biāo)、酒商業(yè)、酒經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)智慧和力量。

　　T5企業(yè)只有各美才能共美，把各自的品牌個(gè)性美張揚(yáng)到極 致就會(huì)豐富產(chǎn)業(yè)美表達(dá)。

　　“十四五”是中國啤酒行業(yè)向智能化發(fā)展，踐行綠色低碳發(fā)展的重要階段，也將面臨著由此帶來的一系列機(jī)遇和挑戰(zhàn)。宋書玉理事長指出，啤酒行業(yè)一直是可持續(xù)發(fā)展的先行軍，如近幾年出現(xiàn)的“碳中和工廠”、“零碳工廠”等，不斷推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型。

　　螢火相聚，同匯星河。2023中國啤酒T5峰會(huì)，發(fā)揮頭部企業(yè)作用，充分匯聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素，發(fā)現(xiàn)問題、提出思路、切中要點(diǎn)，指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展趨向，為中國啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)賦能。協(xié)會(huì)及T5企業(yè)負(fù)責(zé)人圍繞提振消費(fèi)、共建消費(fèi)文化、可持續(xù)發(fā)展等行業(yè)重要工作達(dá)成共識(shí)。共識(shí)為啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向，對(duì)未來啤酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展意義重大。（文章來源：中國酒業(yè)協(xié)會(huì)）

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