　　調(diào)研數(shù)據(jù)也證實了這一點。酒業(yè)家近期針對山東、福建、河南、北京、廣東等區(qū)域近20名酒商的調(diào)研顯示，60%以上的酒商表示節(jié)后次高端產(chǎn)品動銷快；25%的酒商認為大眾產(chǎn)品動銷快；15%的酒商表示千元價格帶的高端產(chǎn)品動銷快。在次高端產(chǎn)品動銷情況中，超80%的酒商認為300-500元的產(chǎn)品動銷快，但普遍對500-800元產(chǎn)品的動銷持樂觀態(tài)度。

　　“春節(jié)期間確實是大眾價位的產(chǎn)品賣得好，但節(jié)后次高端產(chǎn)品銷售正在回升，尤其是300-500元的次高端產(chǎn)品相對較為暢銷，我們年后銷售同比增長了50%以上�！卑拙茽I銷專家、酒商賈福春告訴酒業(yè)家，次高端是今年各廠家競爭的重點。

　　賈福春的感受并非空穴來風�！安煌M能力的的商務宴請在復蘇，反應社會經(jīng)濟活躍度正在提升，這將拉動次高端產(chǎn)品的動銷。我們今年開始賣汾酒青花20，近一個月便銷售近100箱，遠超預期�！北本┨徒痖孜幕邢薰究偨�(jīng)理楊金貴如是說。

　　次高端在節(jié)后提升明顯，這股暖風也首先吹到了批發(fā)市場。高橋批發(fā)市場尹總告訴酒業(yè)家：“今年次高端的行情非常好！”

　　他介紹，“我們經(jīng)營有酒鬼酒、湘窖、劍南春、習酒等品牌，其中紅壇酒鬼、水晶劍、習酒窖藏1988動銷相當好，總體來看300-600元的次高端產(chǎn)品每天銷售數(shù)十箱，產(chǎn)品沒有跌價，有些產(chǎn)品批價反而有上漲的跡象�！�

　　“300-800元產(chǎn)品動銷同比去年提升20%左右，走量大的還是茅臺系列酒，例如茅臺王子酒、漢醬等�！卑贅s批發(fā)市場柴總說道。

　　與往年不同的是，今年春節(jié)后餐飲業(yè)并未出現(xiàn)淡季，“尤其是宴席市場非�；鸨糠志频辍逡弧檠缍家延啙M。”據(jù)江西酒商蔡總介紹，宴席市場強勁復蘇，很大程度上帶動了酒類產(chǎn)品的銷售增長，水晶劍、瀘州老窖特曲、國臺國標等次高端產(chǎn)品因此格外暢銷。

　　東吳證券在研報中也指出，春節(jié)期間次高端產(chǎn)品動銷已逐漸恢復到往年的8-9成左右，而今年2-3月消費場景修復，從價位段表現(xiàn)來看，宴席、商務宴請、企業(yè)聚餐等場景中次高端價位段產(chǎn)品相對受益，次高端有望快速增長。

　　渠道的回暖無疑也給酒企釋放了積極信號�！鞍拙频南M趨勢日趨分化，名酒集中度提升的同時，次高端將成為各名酒廠家發(fā)力和推廣的重點。好的越好，差的越差。”賈福春表示。

　　正一堂董事長楊光更直言，2023年中國酒業(yè)大周期將開啟，將以次高端率先增長為標志，進入恢復性增長的階段。

　　而從近期各企業(yè)的市場動作來看，“決勝次高端”已成為全國名酒、頭部醬酒、區(qū)域/省級龍頭酒企的“集體共識”。

　　在全國名酒與全國醬酒層面，茅臺醬香系列酒已經(jīng)打破了產(chǎn)能的天花板，未來的增長將會是“量價齊增”式的發(fā)展，次高端產(chǎn)品的發(fā)展將為系列酒提供更加強勁的增長動力；郎酒重新成立紅花郎事業(yè)部，夯實次高端腰部產(chǎn)品；汾酒明確青花汾20為主要的次高端增長戰(zhàn)略，進而提升青花汾30、40的規(guī)模和占比，推動全系列實現(xiàn)重大突破；國臺明確將國臺國標打造成大流通、大渠道、大宴會的百億大單品；西鳳酒針對戰(zhàn)略品牌紅西鳳迅速完成系列化產(chǎn)品的全新布局，開發(fā)次高端紅西鳳產(chǎn)品......

　　在區(qū)域龍頭、省級龍頭層面，古井貢酒已提出將打造次高端新百億，古20、古16兩大次高端戰(zhàn)略產(chǎn)品肩負重任，2023年是發(fā)力年；口子窖近期推出兼10、兼20次高端新品；白云邊沖刺百億依托次高端。而國信證券也在研報中指出，300-600元次高端價位段產(chǎn)品2021年在安徽白酒市場規(guī)模占約50億元左右，是安徽省內(nèi)白酒市場的下一個升級風口，古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖有望在馬太效應下切割到較大的份額。

　　另一方面，回歸理性的醬酒市場，價格也在同步回歸，這將加劇次高端品牌之間的競爭。有業(yè)內(nèi)人士告訴酒業(yè)家，除極少部分頭部產(chǎn)品外，醬酒產(chǎn)品的價格在2022年均出現(xiàn)較大幅度回調(diào)。價格泡沫刺穿后，隨著高端千元價格帶承壓，醬酒價格帶下移，未來主流醬酒價格區(qū)間將收窄至400-600元。

　　“大的變量在醬酒，醬酒新勢力有望改寫次高端品牌格局。”和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江表示。

　　為什么是次高端？

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，在中國酒業(yè)市場繼續(xù)“量減價增”，高端領域被茅臺、五糧液、瀘州老窖牢牢占據(jù)，區(qū)域酒企迎來結構升級、品類提升、省會擴容三大新窗口期的背景下，次高端白酒有望成為行業(yè)增長的新引擎。

　　那么，次高端白酒未來還有哪些變化和機遇？

　　綜合各方觀點，發(fā)現(xiàn)以下三點趨勢：

　　首先，當前次高端處于第1成長階段向第二成長階段轉(zhuǎn)型中，市場在消費升級的趨勢下將持續(xù)擴容。

　　依據(jù)中金測算，2021年次高端白酒市場規(guī)模約1000億元，已成名副其實的高成長細分賽道。另據(jù)楊光預測，次高端市場空間未來3年有望突破2000億元，有2倍以上增長空間，這也意味著次高端在新一輪酒業(yè)復興中升級空間更大。

　　其次，次高端短期內(nèi)格局較為穩(wěn)定，但長期來看有望誕生新的品類王。

　　有業(yè)內(nèi)專家分析，“目前次高端價格帶中，400元價格帶的頭部酒企仍然是劍南春，水晶劍一個單品一年賣了近200億元，600元價格帶的代表企業(yè)暫時是洋河，夢之藍的銷售或已接近百億規(guī)模�！�

　　但他也認為，“從白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律來看，一輪調(diào)整周期結束的時候，誰能夠控制好渠道、庫存、價格，誰將會在下一輪周期中獲得較大成長，甚至成為品類的引領者�！�

　　再次，次高端價格帶將進一步分化。

　　國海證券在研報中指出，次高端價格帶分化出300-500元和600-800元兩個價位。“未來次高端的格局將變成以這兩個價格帶為主，誰能把600元+的價格帶占住了，可能就會賦能400元+的產(chǎn)品。”有業(yè)內(nèi)人士分析表示。