當(dāng)今時代，隨著人們收入不斷提升、生活水平提高，中高端白酒品牌要想贏得更多的消費市場，市場營銷少不了。營銷不僅僅體現(xiàn)在品牌傳播、渠道創(chuàng)新、深度細(xì)分等方面，各大酒企更要關(guān)注各大電商平臺渠道和終端動銷，做好品牌認(rèn)知、產(chǎn)品動銷和消費者“一公里”的互動體驗。面對當(dāng)今市場渠道立體化、多樣化等狀態(tài)，各大廠商又該如何面對，如何有效促進(jìn)終端動銷？要做好以上相關(guān)市場工作，應(yīng)該從以下幾方面做好準(zhǔn)備。

　　一、積極創(chuàng)新品牌宣傳方式

　　我們在這里所說的品牌宣傳是廣泛的品牌+產(chǎn)品的知名度、認(rèn)知度、價值感的面面提升。在廠家層面應(yīng)該打造自己專有的品牌IP，主要通過自己的品牌成長歷史、相關(guān)的品牌故事、產(chǎn)品榮獲的行業(yè)獎項、權(quán)威人士點評、代言人的形式，從品牌形象、產(chǎn)品品質(zhì)、社會責(zé)任、企業(yè)使命等方面塑造品牌正能量、提升品牌力、提高品牌價值、塑造產(chǎn)品品質(zhì)口碑。

　　另外，品牌宣傳形式創(chuàng)新可通過抖音直播平臺、快手短視頻、網(wǎng)紅帶貨等新形式，跟隨時代發(fā)展趨勢做好品牌宣傳，驅(qū)動渠道終端產(chǎn)品招商、動銷、消費者認(rèn)知培育等相關(guān)工作快速順利開展。

　　二、調(diào)整創(chuàng)新市場營銷模式

　　淘汰落后的市場營銷管理模式，創(chuàng)新符合市場發(fā)展、廠商共贏的新型市場營銷模式。目前市場上新型市場運作模式有廠商合作成立單獨的銷售公司，實現(xiàn)廠商運作一體化，在合作機制中實現(xiàn)市場利益共享、市場共建、政策綁定，廠商共同維護(hù)運作市場。另外，近幾年白酒市場上出現(xiàn)的大商合作聯(lián)盟計劃、跨界行業(yè)外招商、產(chǎn)品貼牌運作等等都為白酒市場銷售在運作模式上注入新的發(fā)展活力，也為各大白酒企業(yè)的發(fā)展提供了明確的方向。

　　三、創(chuàng)新市場運作策略打造核心大單品

　　白酒品牌運作的一個重要核心指標(biāo)就是核心大單品的打造，核心大單品對于一個白酒品牌和市場的成長起著關(guān)鍵性作用。大單品塑造和品牌成長相鋪相成，消費者大多是通過一個核心產(chǎn)品認(rèn)識到一個品牌。同樣，一個大單品塑造成功也能拉動品牌價值成長，帶動同一品牌其他產(chǎn)品的動銷，也有利于產(chǎn)品系列化成長及品牌價值提升。

　　四、主動搶占多個市場終端口

　　白酒產(chǎn)品品牌的終端口體現(xiàn)在諸多方面，按傳統(tǒng)的銷售思路去理解，主要有煙酒店、KA賣場、高端酒吧、中小型超市和副食店。隨著時代發(fā)展進(jìn)步、市場銷售終端也呈現(xiàn)出復(fù)雜性、多樣性。在今天看來，如果白酒品牌營銷通過拓展市場思路，轉(zhuǎn)化品牌渠道間接式營銷，白酒銷售終端不單單可以延伸到抖音個人直播帶貨平臺，還可以平臺商自建抖音，各大電商平臺引流直播帶貨以及婚紗影樓、煙草專賣連鎖店等等。要做好白酒品牌營銷和搶占終端結(jié)合，主要做好以下幾點：

　　1、要對各種終端細(xì)分分類，進(jìn)行分類管理；

　　2、需要在策略方面進(jìn)行創(chuàng)新促銷，如陳列方面產(chǎn)品系列化、生動化的專柜排面，并針對不同銷售目標(biāo)群體的促銷獎勵進(jìn)行細(xì)分，按照銷售渠道不同可以以掃碼紅包、積分入會、第二瓶七折優(yōu)惠、捆綁銷售等等；

　　3、要在終端利用促銷人員進(jìn)行推銷，在戶外進(jìn)行推銷，既要吸引顧客走進(jìn)來，又要主動走出去；

　　4、核心終端推薦產(chǎn)品獎勵措施，如拉環(huán)差價獎勵、動銷獎勵、補貨獎勵、宴席推薦成功獎勵、宴席積分獎勵等等。

　　五、市場銷售終端細(xì)化細(xì)分

　�。ㄒ唬� 核心煙酒店終端

　　核心煙酒店終端是各大白酒品牌商家核心競爭要地，對于核心煙酒店終端的促銷尤為重要。尤其是中高端品牌，其消費主要集中在核心煙酒店終端。因此，煙酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧�至關(guān)重要。白酒要進(jìn)入核心酒店銷售，除了給予煙酒店進(jìn)場費、陳列費外，還要針對煙酒店老板開展多樣式產(chǎn)品促銷活動，各大產(chǎn)品品牌只有這樣，才能一方面通過煙酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品，另一方面能夠產(chǎn)品在煙酒店開展的活動能正常進(jìn)行。在終端給予煙酒店老板直接利益，主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式激發(fā)煙酒店老板積極性，推銷自己白酒產(chǎn)品品牌。如對銷售達(dá)到一定量的煙酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。

　　與此同時，要鎖定團購場景，轉(zhuǎn)化品牌私域流量。名煙名酒店，因為開店成本較高，前期投資需要幾十萬甚至上百萬，所以有一定的進(jìn)入門檻。而很多門店主果斷入局，甚至把門店開在人流量并不理想的區(qū)域，就是因為自己有穩(wěn)定的團購資源，這類門店普遍生存能力強。面對這種類型的門店，品牌可以把店老板發(fā)展成自己的經(jīng)銷商或合作伙伴，扶持門店去做一些線下關(guān)系的維護(hù)，例如新酒品鑒、商務(wù)宴席等，將店老板的私人關(guān)系轉(zhuǎn)化成品牌的線上私域。

　�。ǘ�） 餐飲酒店終端

　　餐飲酒店終端促銷員或服務(wù)員對產(chǎn)品動銷起著關(guān)鍵作用，也是餐飲終端白酒完成銷售過程的一個關(guān)鍵核心環(huán)節(jié)。餐飲酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的一個重要環(huán)節(jié)。在餐飲酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，也可以在很大程度上支撐自己產(chǎn)品品牌的良好口碑宣傳，有效提升產(chǎn)品品牌形象，更能有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。

　�。ㄈ�）賣場和超市終端

　　大型賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端，在這個終端的整個銷售促銷過程中，產(chǎn)品品牌宣傳和產(chǎn)品氛圍促銷形式主要有以下幾種：

　　1、強化廣告和賣場廣告，如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌；如利用新媒體平臺展示企業(yè)品牌形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等；

　　2、產(chǎn)品實行堆碼管理，即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列；

　　3、產(chǎn)品的培育期內(nèi)，可配合實物促銷，也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入；

　　4、終端導(dǎo)購的培育，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等。在賣場和超市，導(dǎo)購的用途非常大，對消費者的選擇有直接影響。（文章來源：大家酒評）

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