http://www.blltc.net/baijiuzs/ 2021-11-30 閱讀數(shù)：971
酒香作為酒的魅力所在，也是品酒繞不開的重要一關(guān)，懂酒的人喜歡聞酒，聞酒而知味，再?zèng)Q定要不要來(lái)上一口。
綿甜甘冽很多人都知道，至于那濃郁的“窖香”也是好酒的奧秘之一！俗話說：“千年老窖萬(wàn)年糟，酒好全憑窖池老�！碧N(yùn)天地之靈氣，收萬(wàn)物之芬芳的泥窖，自清太祖時(shí)期至今，已有幾百年的歷史。
在長(zhǎng)白山脈釣魚臺(tái)山腳下，自古物阜糧豐，水質(zhì)干冽，特殊的地理環(huán)境和優(yōu)越的自然條件，造就了這里物華人杰，吉林省釣魚臺(tái)釀酒有限責(zé)任公司坐落在這青山綠水間。
本公司生產(chǎn)的老泥窖、泥窖系列白酒，繼承傳統(tǒng)工藝，運(yùn)用科學(xué)配方，選用優(yōu)質(zhì)礦泉水、大米、高粱、小麥、玉米、糯米，經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵，精工釀制而成，不加任何化學(xué)調(diào)酒香料。是宴請(qǐng)賓客，饋贈(zèng)親友之佳選，倍受百姓夸獎(jiǎng)。
老泥窖酒從窖泥培養(yǎng)、釀酒原料、大曲培制到發(fā)酵程序都執(zhí)行著一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟Ｊ�。公司研制的大曲具有出酒率高，原酒香味成份種類多，酒質(zhì)極好的特點(diǎn)。公司還生產(chǎn)具有多功能的調(diào)味酒，如香濃型調(diào)味酒、香爽型調(diào)味酒及雙輪發(fā)酵酒。
公司根據(jù)所生產(chǎn)的原酒的不同用途進(jìn)行多年的陳釀管理，使其經(jīng)過一系列的物理變化、化學(xué)變化達(dá)到去除酒體中不良成份，加強(qiáng)酒體自然老熟的目的。
天行其道，地載萬(wàn)物。釣魚臺(tái)釀酒有限責(zé)任公司打造繼承傳統(tǒng)并堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已擁有員工780人，總占地面積3.5萬(wàn)平方米，廠房占地1.5萬(wàn)平方米，擁有數(shù)百個(gè)新老泥窖，半自動(dòng)白鋼灌裝生產(chǎn)線10條，年產(chǎn)酒能力上萬(wàn)噸。
時(shí)代更迭，歲月變遷。歷經(jīng)多年的發(fā)展，釣魚臺(tái)釀酒有限責(zé)任公司現(xiàn)以正向全 國(guó)市場(chǎng)邁進(jìn)，期待您的加入！
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