4月29日外媒消息顯示，澳洲葡萄酒管理局公布的數(shù)據(jù)顯示，在至今年3月31日為止的4個月內(nèi)，該國葡萄酒對華出口額同比下跌了96%至1200萬澳元。

　　此前，進(jìn)口葡萄酒步步蠶食，攻下了我國近6成的市場份額，澳大利亞正是我國主要葡萄酒進(jìn)口國，占據(jù)進(jìn)37%的進(jìn)口市場，如今，澳酒突遭反傾銷，頓時留下大片的市場空白，無疑也是本土企業(yè)收復(fù)失地的契機(jī)。2021年，必將是葡萄酒市場的變局之年，誰又能填補(bǔ)這塊葡萄酒進(jìn)口國留下的市場空白呢？

　　4月27日晚間，葡萄酒龍頭企業(yè)張裕公布了其業(yè)績報告顯示，2020年受經(jīng)濟(jì)增速放緩和疫情等多種因素影響，葡萄酒行業(yè)受到重創(chuàng)，導(dǎo)致公司業(yè)績不甚理想。不過，整體行業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢顯示，不同于澳洲酒企的“凜冬”，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)似乎是迎來了“春暖花開”的好時候。對于2021年的發(fā)展，張裕葡萄酒在公告中表示，2021年，公司將力爭實現(xiàn)營業(yè)收入不低于38億元,將主營業(yè)務(wù)成本及三項期間費用控制在31億元以下。

　　張裕定調(diào)2021年目標(biāo)

　　根據(jù)張裕2020年財報顯示，全年實現(xiàn)營業(yè)收入33.95億元，較上年同比下降 33.08%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤4.7億元，較上年下降58.75%。

　　對于營業(yè)收入及凈利潤均出現(xiàn)大幅下降，張裕解釋稱是因為2020年受到疫情等多種因素影響，葡萄酒行業(yè)受到重創(chuàng)，并且葡萄酒消費市場狹小且秩序混亂，線下渠道嚴(yán)重受挫的同時，線上渠道表現(xiàn)也不樂觀。

　　其中，張裕旗下核心的葡萄酒產(chǎn)品下滑幅度高，其次是旅游板塊的營業(yè)收入下滑較為嚴(yán)重，再次是白蘭地板塊下滑幅度較小。

　　盡管2020年給葡萄酒行業(yè)帶來重創(chuàng)，但是在展望2021年時，張裕還是充滿信心。張裕認(rèn)為2021年葡萄酒市場總體需求較為疲軟，葡萄酒行業(yè)的經(jīng)營形勢較為嚴(yán)峻。

　　對此張裕方面認(rèn)為，主要是目前我國葡萄酒消費人群小而散，家庭消費尚處于起步階段，葡萄酒市場“碎片化”嚴(yán)重，可持續(xù)購買的忠誠消費者十分有限；另外隨著電商及互聯(lián)網(wǎng)一代興起，人們消費葡萄酒的場景和習(xí)慣不斷變化，移動終端媒介已成為葡萄酒經(jīng)營者與消費者溝通的重要渠道，鎖定葡萄酒目標(biāo)消費者更加困難。

　　不過，張裕還是將2021年的營業(yè)收入目標(biāo)定為“不低于38億元”，并認(rèn)為目前葡萄酒的消費普及率和滲透率都非常低，因此從長遠(yuǎn)看還是有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?

　　果不其然，據(jù)張裕2021年一季度報告顯示，其一季度營業(yè)收入實現(xiàn)11.34億元，同比增長40.75%，歸屬于上市公司股東的凈利潤實現(xiàn)2.87億元，同比增長22.28%，2021年的增長取得恢復(fù)性增長。

　　澳洲進(jìn)口酒留下的空白市場

　　近幾年來，得益于與我國達(dá)成良好的貿(mào)易基礎(chǔ)，澳大利亞出口貿(mào)易不斷發(fā)展，該國也借此得以助漲經(jīng)濟(jì)的繁榮。然而，近年來由于澳洲并沒有珍惜與中 國市場合作的機(jī)會，使得該國部分貿(mào)易行業(yè)遭遇“滑鐵盧”；而在對華出口受到影響的澳大利亞各大行業(yè)中，葡萄酒業(yè)遭受的沖擊較為嚴(yán)重。

　　煙臺張裕股份公司總經(jīng)理孫健在接受《華夏時報》記者采訪時表示，僅在今年春季糖酒會的幾天，就有十余家大小酒商通過各種途徑輾轉(zhuǎn)前來，有的是對張裕國內(nèi)產(chǎn)品感興趣，有的是慕名張裕海外酒莊而來；有的是區(qū)域經(jīng)銷商，有的則是有著數(shù)百萬瓶銷售規(guī)模的全國性大商。其中一個主要的原因，正是澳大利亞葡萄酒在國內(nèi)市場陷入了困境。

　　據(jù)了解，作為葡萄酒業(yè)龍頭，張裕是我國酒業(yè)唯 一在全國乃至主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行布局的企業(yè)。張裕既收購了澳洲的酒莊，同時澳洲葡萄酒也是其主要的對手。如今政策與市場形勢突變，孫健認(rèn)為，綜合考量，帶給張裕更多的是市場機(jī)遇。

　　而且目前，瞄準(zhǔn)澳洲酒的市場空白，張裕已開始做出相應(yīng)的調(diào)整。孫健表示，未來張裕將在更聚焦的戰(zhàn)略下進(jìn)行產(chǎn)品升級——如果把張裕看作一個大型航母編隊的話，寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊的龍諭系列，是張裕高端酒的旗艦戰(zhàn)略品牌；張裕解百納是超級大單品，這兩個品牌將是張裕葡萄酒的主力“航空母艦”。其主打產(chǎn)品的口感、定價、市場策略等，正是對標(biāo)海外對手的主要品牌，以期占據(jù)更多的市場空白。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露， 近日，在酒業(yè)協(xié)會組織下，張裕、中糧長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒等行業(yè)龍頭開了一個閉門會，開始抱團(tuán)，探索變革的起點則是共同成立葡萄酒數(shù)字研究院、葡萄酒國家館兩大項目。

　　“去年是葡萄酒行業(yè)艱難的一年，但是我們有機(jī)遇，因為數(shù)字化時代已經(jīng)到來，而且在加速。如何在這個時代能夠快速迎頭地趕上，葡萄酒數(shù)字化研究院應(yīng)運而生�！睂O健表示。

　　在回顧和反思國產(chǎn)葡萄酒品牌的發(fā)展歷程時，酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會火興三也指出，葡萄酒企要樹立產(chǎn)業(yè)、品質(zhì)和文化上的自信。（文章來源：華夏時報 文丨黃興利）

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