賴臺(tái)酒產(chǎn)于馳名中外的國酒之鄉(xiāng)——赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)老品酒廠公元前135年，黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸�，前人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而這一帶中又以茅臺(tái)鎮(zhèn)酒為甘洌，謂之“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”，漢武帝贊日“甘美之”。至1599年，茅臺(tái)建造了正規(guī)的釀酒作坊，自此，茅臺(tái)酒獨(dú)特的回沙工藝基本形成，然而，到了咸豐年間，戰(zhàn)亂四起，生產(chǎn)一度中斷。到了1862年，茅臺(tái)酒坊開始重建，形成了以王氏釀造的“榮太和燒房”，（俗稱“王茅”），華氏釀造的“成義燒坊”（俗稱“華茅”），賴氏釀造的“恒興燒坊”（俗稱“賴茅”）為代表三家燒坊，共同促進(jìn)著茅臺(tái)釀酒的發(fā)展。1915年，應(yīng)當(dāng)時(shí)政府的安排的社會(huì)的邀請(qǐng)，“王茅”和“華茅”被選為名優(yōu)特產(chǎn)送往美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會(huì)，在參展期間，代表擲茅臺(tái)酒酒瓶揚(yáng)國威，一舉奪得金獎(jiǎng)。從此，茅臺(tái)酒躋身世界三大名酒之列�；�于多方面的考慮，1915、1952年，當(dāng)時(shí)的地方政府把“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊合而為一，成立國營茅臺(tái)酒廠，自此，茅臺(tái)酒得以發(fā)展壯大，深得的青睞和廣大消費(fèi)者的喜愛，被稱