華都酒業(yè)由北京華都釀酒食品有限責任公司(原昌平縣釀酒廠)和北京華都酒業(yè)營銷有限公司組成。北京華都釀酒食品有限責任公司成立于1949年4月19日，是北京市大型白酒釀造企業(yè)、北京市早的國有釀酒廠，現(xiàn)有職工200人左右，公司位于昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)湯秦璐8號，占地近300多畝，依山傍水環(huán)境優(yōu)美，生產(chǎn)線生精良，年產(chǎn)酒量在30萬多以上，具備醬香、濃香、清香三大香型白酒的生產(chǎn)能力，現(xiàn)有產(chǎn)品華都珍藏一號系列、華都貢系列、十三陵二鍋頭系列深受廣大消費者喜愛。
    2008年，在經(jīng)歷資產(chǎn)評估、資產(chǎn)整合、吸納資金入股等工作后，明清時期的京都御酒終于迎來了再次崛起的發(fā)展契機，而已密閉封藏了三十余年的兩千多噸優(yōu)質(zhì)原酒，也因珍藏而蘊藉出了舉世無雙的臻品品質(zhì)和稀貴價值。正因如此，面對著歷經(jīng)歲月珍藏、綿柔醇香的臻品藏酒，如何**限度的展現(xiàn)出“好酒陳更香”的獨特價值，成為華都首先要解決的問題。終，在歷經(jīng)藏酒考量、工藝改進、成品研發(fā)等企業(yè)決策之后，歷經(jīng)30余年塵封珍藏的“一號窖”優(yōu)質(zhì)原酒耀世啟封，經(jīng)由華都專家級調(diào)酒大師精心調(diào)兌的“珍藏一號”隆重問世。