國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心成立于1989年， 2006年經(jīng)國家總局更名為國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（以下簡稱“中心”）。中心實(shí)驗(yàn)室面積4856平方米 ，固定資產(chǎn)原值800多萬，工作人員27名，其中技術(shù)人員占88.9％。中心于1999年首次通過國家“三合一”評審，13個產(chǎn)品中的84個參數(shù)通過國家計量認(rèn)證和授權(quán)，目前已能對葡萄酒、果酒、白蘭地、白酒等產(chǎn)品按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn)。 中心成立以來，每年都承擔(dān)著國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督抽查工作，為國家對葡萄酒質(zhì)量的宏觀管理提拱了第一手的資料，有利地促進(jìn)了葡酒行業(yè)的健康發(fā)展。中心起草了GB/T15038《葡萄酒果酒通用試驗(yàn)方法》、GB11856《白蘭地》和GB18966《原產(chǎn)地域產(chǎn)品煙臺葡萄酒》等國家標(biāo)準(zhǔn)；獨(dú)立完成了“葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則”等全國性的技術(shù)文件的起草；多次參加了國際國內(nèi)的樣品比對試驗(yàn)，均取得了較好的成績，以檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠得到了社會的認(rèn)可。 1997年國家葡萄酒中心參加了澳大利亞國家檢測機(jī)構(gòu)協(xié)會（NATA）組織的第七輪葡萄酒檢測計劃，進(jìn)行了白葡萄酒樣品的比對試驗(yàn)，我中心的所有數(shù)據(jù)均在誤差范圍之內(nèi)，在世界40多個參加對比的實(shí)驗(yàn)室中名列第二，受到了NATA主席的來函表揚(yáng)。 中心在全國范圍內(nèi)先后舉辦了幾十期葡萄酒質(zhì)檢人員培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)的人員達(dá)一千多人，成為葡萄酒檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)的基地；與法國干邑酒行業(yè)辦公室葡萄酒試驗(yàn)站聯(lián)合舉辦了中法蒸餾酒分析檢驗(yàn)培訓(xùn)班，收到了良好的效果。1992年在煙臺國際葡萄節(jié)期間，國際葡萄酒局局長羅伯特·丁洛特先生等3人應(yīng)邀到我中心參觀交流并提詞“煙臺國家葡萄酒檢測中心現(xiàn)在和將來都是發(fā)展葡萄酒國內(nèi)外市場的支柱”，在以后的幾年里，中心加強(qiáng)了國際交流與合作，先后多次派出專業(yè)人員到法國進(jìn)行學(xué)習(xí)考察和短期培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了中心的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。 為了適應(yīng)入世的需要，與國際接軌，真實(shí)而全面地分析我國葡萄酒的質(zhì)量，提高我國葡萄酒的競爭力，先后配備了美國的氣相色譜儀、色質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收分光光度儀、等離子光譜儀和日本的液相色譜儀、紫外分光光度儀、熒光分光光度儀、溥層層析儀等一大批先進(jìn)的分析儀器，我中心在滿足國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)檢測的基礎(chǔ)上，又開展了葡萄酒中白藜蘆醇、氨基酸、有機(jī)酸、色素、防腐劑等有益和有害成分的檢測工作，進(jìn)一步完善和提高了中心的檢測能力。 多年來，國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心始終以促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展為己任，采取多種形式為生產(chǎn)企業(yè)提供各種有效的技術(shù)服務(wù)；每年都接受來自全國各地的葡萄酒質(zhì)量委托檢驗(yàn)任務(wù)和有質(zhì)量爭議的仲裁檢驗(yàn)任務(wù)，與行業(yè)協(xié)會密切合作，做了大量的社會公益性工作，受到了行業(yè)的擁戴。 />中心地址：山東省煙臺市萊山區(qū)新苑路17號 />郵政編碼：264003 />聯(lián)系電話：（0535）6920260/6711780 />電子郵箱：<a href="mailto:pt9@yt315.gov.cn">pt9@yt315.gov.cn</a>
