山西杏花酒業(yè)有限公司座落在中華名酒第一村——杏花村。這里有著得天獨厚的釀酒資源，這里有著璀璨千秋的歷史人文環(huán)境，這里有著巧奪天工的神奇釀造技藝。早在1500年前的南北朝時期，杏花村美酒作為宮廷御酒就受到北齊武帝推崇而載入二十四史；晚唐詩人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”使杏花村美酒又揚美名；杏花村是我國生產(chǎn)清香型白酒最早、規(guī)模巨大的基地之一，杏花村釀造美酒的歷史源遠流長。 /> “義泉泳”與杏花村酒業(yè)的統(tǒng)一：尋祖溯源 /> 汾酒史研究學者一般把汾酒老字號“義泉泳”的前身——寶泉益的創(chuàng)立，作為近代汾酒工業(yè)的開始。清光緒元年（公元1875年），汾陽縣南垣寨紳士王協(xié)舒在杏花村東堡盧家街獨資開辦了寶泉益酒坊。到清末的宣統(tǒng)年間，杏花村鎮(zhèn)能夠與“寶泉益”酒坊競爭的酒坊只有“德厚成”和“崇盛永”兩戶。“寶泉益”酒坊主動與“德厚成”和“崇盛永”聯(lián)合經(jīng)營，利益分成，風險共擔，改作坊名為“義泉泳”統(tǒng)一對外銷售。聘請寶泉益原總管掌柜孝義人楊德齡（字子九，號四正堂，孝義下柵人，1859-1945）為經(jīng)理，大掌柜朱子善，技師李廷選，郭明甫，時任“義泉泳”三掌柜。 /> 就在1915年，以義泉泳為統(tǒng)一酒坊參展，所生產(chǎn)的“老白汾酒”在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上，一舉奪魁，榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)隆槭惯@一殊榮永垂青史，王協(xié)卿、楊德齡等請汾陽籍文人申季莊攥寫了《申明亭酒泉記》，詳述始末，勒石立于杏花村古井旁。 /> 民國8年（公元1919年），晉裕汾酒有限公司成立，楊德齡兼任經(jīng)理，義泉泳所產(chǎn)汾酒由晉裕汾酒有限公司包銷。8年后因內(nèi)部不和，合作停止。合作破裂后，楊德齡帶走了“義泉泳”酒坊的一半員工，專任晉裕汾酒有限公司經(jīng)理。為了解決汾酒的貨源，晉裕公司于杏花村的另外一個酒坊“德厚成”達成協(xié)議，“德厚成”酒坊生產(chǎn)的汾酒一半由晉裕汾酒有限公司包銷。時隔不久，晉裕汾酒有限公司在“義泉泳”酒坊的隔壁購買了一處院落，建起了屬于晉裕汾酒有限公司的釀造廠，生產(chǎn)規(guī)模與“義泉泳”，“德厚成”不相上下。由韓瑞符負責生產(chǎn)，自產(chǎn)自銷，利不外溢。此后義泉泳營業(yè)日漸蕭條，最終于民國21年（（公元1932年）以9600銀元的價格全部轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司。杏花村晉裕釀造廠和義泉泳造酒廠、德厚成造酒廠成為當時中國規(guī)模最大的白酒企業(yè)。 /> 重建原址，恢復祖業(yè) /> 位于汾陽杏花村鎮(zhèn)東堡村的汾酒作坊遺址，由南北兩組院落組成，總占地面積9000平方米。其中，北院為釀酒作坊原址，現(xiàn)遺存清代釀酒作坊，且遺存有埋入地下的發(fā)酵地缸。作坊遺址保存完整，歷史文化價值極高，反映了汾酒文化的傳承，2006年被確定為國家重點文物保護單位。 /> 1981年德厚成造酒廠郭氏后人，為振興祖業(yè)，由郭耀東先生帶領(lǐng)家族成員在汾酒作坊遺址東側(cè)，選擇原德厚成釀酒廠原址興建“杏花酒業(yè)有限公司”。經(jīng)過多年的考察，論證，文獻收集總結(jié)恢復了“德厚成”造酒廠釀酒秘方，結(jié)合現(xiàn)代工藝，經(jīng)著名專家親自指導，精心打造現(xiàn)代化清香型白酒。 /> 經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展，公司已成為集白酒、露酒等生產(chǎn)于一體的專業(yè)釀酒公司。杏花酒業(yè)已經(jīng)與全國一大批實力雄厚的經(jīng)銷商建立了深厚的感情和良好的合作關(guān)系。在全國局部地區(qū)建立了專賣店、經(jīng)銷點和特約經(jīng)銷商。要堅持發(fā)展形成網(wǎng)狀式的營銷渠道，為“急”時滿足消費者需求而建立了良好的通路。公司堅信“發(fā)展才是硬道理”。用發(fā)展的眼光，發(fā)展的戰(zhàn)略應對市場，制定企業(yè)及經(jīng)銷商發(fā)展的近期目標和遠景規(guī)劃。用發(fā)展的眼光看問題，用務(wù)實的態(tài)度解決問題，使企業(yè)不斷走向新的輝煌。 /> 企業(yè)2004年通過ISO9001:2008版質(zhì)量體系認證，并被國家商標總局授予“中國馳名商標”稱號，被中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會評定為“企業(yè)質(zhì)量信用AAA等級”。 /> 改革創(chuàng)新，再鑄輝煌 /> 進入新世紀，杏花人在繼承“德厚成”富才厚德，人文化成廣博崇高的品格基礎(chǔ)上，杏花人將以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文化創(chuàng)新引領(lǐng)市場消費，以人文關(guān)懷打造企業(yè)文化，嚴格秉承杏花村傳統(tǒng)釀造工藝，創(chuàng)新型飲酒文化，打造現(xiàn)代健康白酒。創(chuàng)建新型質(zhì)量控制體系，實現(xiàn)杏花酒引領(lǐng)清香型白酒騰飛。全新的“山西杏花酒業(yè)有限公司”努力使企業(yè)成為社會公認，權(quán)威部門授牌的“杏花村第二大釀酒企業(yè)”。
