http://www.blltc.net/baijiuzs/ 2021-05-06 閱讀數(shù):408
孟夏不與春爭(zhēng)愁,且將煙波餞春眸。長(zhǎng)夜花深一杯酒,朝陽(yáng)多情自心悠。
來(lái)不及享受春的浪漫,詩(shī)意的夏天就來(lái)了,一入夏夢(mèng),望見(jiàn)時(shí)光下的故事碎片。
記憶里的夏天,暖風(fēng)熏然欲醉,依涼椅,圍庭院,或三五好友,或獨(dú)自一人,攜著立夏的欣榮,淺酌慢飲一盞美酒,一抹閑情,便勝卻人間無(wú)數(shù)。
人生有酒,得閑處、便合開(kāi)懷隨意,“酒”字為水、酉,有入腎之意,立夏之后下午17-19點(diǎn)是酉時(shí),腎經(jīng)旺,為佳飲用時(shí)間。
初夏之時(shí),年邁老人氣血易滯,白酒中含有大量鉀、鈉等礦物質(zhì),可以喝少量的酒促使氣血流通。
煮個(gè)“立夏蛋”,補(bǔ)虛不疰夏,立夏一過(guò),天就要熱起來(lái)了,許多人會(huì)有身體疲勞、四肢乏力的感覺(jué),食欲漸褪,逐漸消瘦,這就是:疰夏啦。
疰夏其實(shí)就是炎炎夏日對(duì)身體的過(guò)度消耗,所以,從立夏這天起,古俗就要吃一種“立夏蛋”,吃“立夏蛋”這里也有講究,——茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,
吃蛋時(shí)倒上美酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,醉人醉心。
立夏天方霽,閑情喜暫舒,當(dāng)初夏之景遇上美酒,生長(zhǎng)養(yǎng)藏,衣食農(nóng)事,暗合天數(shù)的相遇里,給予了美酒一整月的繾綣溫柔,如此,方可被那初夏的美好所涵詠。(來(lái)源:酩閱 公眾號(hào))
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